发包方（以下简称甲方）：
　　承包方（以下简称乙方）：　　　　　　
　　鉴于乙方多年一直为_____大酒店的高级管理人员，对_____大酒店有充分了解和熟悉，双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。
　　
　　第一条　乙方承包经营××大酒店，_____大酒店的经营范围见营业执照。
　　
　　第二条　酒店的坐落、面积、装修、设施情况
　　1．甲方承包给乙方的酒店位于_____省_____市_____路_____号
　　2．该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。
　　该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。
　　3．本合同签订后　 日内，甲乙双方共同对移交给乙方的××大酒店的财产进行清点、确认。
　　
　　第三条　承包期限、用途
　　1.该酒店承包期限共　 年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
　　2.承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。
　　乙方如要求续承包，则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。
　　
　　第四条　承包金用支付方式
　　1．该酒店每年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。
　　2．承包金支付方式如下：
　　a　分二次付款，自本同生效后________几天内付清，第一次应交承包金_____元；第二次到_______时止，需交_______元。hetong.11665.com
　　b　一次性付清，至本合同生效______天内全部缴清。
　　
　　第五条　承包期间相关费用及税金
　　1．甲方应承担的费用：
　　（1）在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。
　　（2）　
　　2．乙方交纳以下费用：
　　（1）乙方以一定的自有资金作抵押（或担保），乙方的抵押（担保）额为________元。
　　（2）乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。
　　（3）
　　
　　第六条　酒店房屋修缮与使用
　　1．在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。
　　a甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方，乙方应积极协助配合。
　　b 对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。
　　2．乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。
　　3．乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。
　　
　　第七条　对酒店的装修部分各自应承担的责任
　　1．因正常原因解除合同或终止的，乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%，乙方承担_____%；因客观原因（如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的）导致合同无法履行的，乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_____%；
　　2．因乙方过错导致合同解除或终止的，甲方有权选择以下权利中的一种：
　　（1）依附于房屋的装修归甲方所有。
　　（2）要求乙方恢复酒店的原状。
　　（3）向乙方收取恢复工程实际发生的费用。
　　
　　第八条　酒店的转让与转租
　　1．在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。
　　2．未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。
　　3．甲方出售该酒店，在________个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。
　　
　　第九条　合同的变更、解除与终止本合同
　　1．本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。
　　2．甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：
　　（1）提供不符合约定条件的酒店设施，严重影响经营。
　　（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。
　　3．在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：
　　（1）未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。
　　（2）未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。
　　（3）损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的。
　　（4）未经甲方书面同意，不得应用于酒店以外的用途。
　　（5）利用所承包的酒店进行非法活动。
　　（6）逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。
　　（7）拖欠承包金累计_______元。
　　4．承包期满合同自然终止。
　　5．因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。
　　
　　第十条　酒店交付及收回的验收
　　1．甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。
　　2．验收时双方共同参与，如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的，应于______日内向对方提出异议。
　　3．乙方应于承包期满后，将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。
　　4．乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处置。
　　
　　第十一条　违约责任
　　1．甲、乙双方应全面实际履行　 本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。
　　2．在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回酒店的经营权，乙方应按照合同总承包金的　 %向甲方支付违约金。
　　3．承包期间，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。
　　3．在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按合同总承包金的____%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。
　　4．在承包期满，乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。
　　
　　第十二条　保险
　　在承包期限内，乙方应以甲方的名义，向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
　　（1）财产险
　　（2）公众责任险
　　（3）劳工保险
　　（4）其他按国际酒店行业标准应投的保险。
　　
　　第十三条　关于酒店公章的使用
　　1．承包期间，甲方提供给乙方酒店的公章，但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。
　　2．在必要的时候，甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。
　　
　　第十四条　免责条款
　　1．因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。
　　2．因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。
　　3．因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。
　　4．不可抗力系指"不能预见、不能避免并不能克服的客观情况"。
　　
　　第十五条　争议解决
　　本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解；协商或调解解决不成的，按下列第_________种方式解决（以下两种方式只能选择一种）：
　　1．提请 仲裁委员会仲裁。
　　2．依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。
　　
　　第十六条　本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。
　　
　　第十七条　其他约定事项
　　1．
　　2．
　　
　　第十七条　本合同自双方签（章）后生效。
　　
　　第十八条　本合同及附件一式　份，由甲、乙双方各执　份。具有同等法律效力。
　　甲方：（签字盖章）　　　　　　　　 乙方：（签字盖章）
　　电话：　　　　　　　　　　　　　　 电话：
　　传真：　　　　　　　　　　　　　　 传真：
　　地址：　　　　　　　　　　　　　　 地址：
　　邮政编码：　　　　　　　　　　　　 邮政编码：　　
　　附件：（略）
　　

2018大型酒店厨房承包合同范本

聘用单位：_________(简称甲方) 身份证号：_________

承包厨房者(受聘人)：_________(简称乙方) 身份证号：_________

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为_________，有效期为_________年，自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。

二、 甲方每月付给乙方承包工资：人民币_________元，(大写：_________万_________千_________百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资 (上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、 在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和 约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

五、 甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、 本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

七、本合同期限届满 ，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

八、 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

甲方：_________(签名盖章) 乙方：_________(签名盖章)

签订日期：_________年_________月_________日

酒店承包经营合同范本

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规之规定，经甲、乙双方友好协商，本着自愿、平等、公平、诚实信用原则，签订本承包经营合同如下：

一、 承包经营事项：

1、承包经营标的：甲方将购买的商品房即甲乙双方所签定的编号为：　　 号

的《商品房买卖合同》中所涉及的商品房，地址： ，

建筑面积：　　　　　㎡，(该面积如遇调整，最终以发包人拥有该房屋的《房屋所有权证》中所标注的面积为准)资产金额(即商品房价款)　　　　　　　　　元。发包给乙方用于酒店经营。

2、承包经营期限：期限十年，从　　年　　月　　日起至　　年　　月　　日止。

3、承包金额及支付方式：

(1)乙方将承包经营的资产金额　　　　　　　　元的10%作为每年的承包金支付给甲方。

(2)承包金每三个月支付一次，即乙方承包经营期开始时便先付甲方首期租金，以后依此类推。三个月的承包金额为：资产金额　　　　　元×10%÷12个月×3个月=　　　　　元。

二、 约定事项

1、为确保酒店的统一定位、统一规划、统一管理、统一经营，甲方同意乙方在不损坏房屋主体结构的前提下，对房屋进行统一装修，装修费用由乙方承担。

2、乙方应依法经营，自负盈亏。乙方可以通过租赁、合作经营、委托经营或自营等多种渠道，采用多种模式承包经营酒店，甲方对此不得干涉。

3、甲乙双方按规定各自缴纳因签订本合同引起的税费。

4、承包经营期间的物业管理费、水费、电费、采暖费、维修等费用由乙方承担。

三、 甲方的权利、义务

1、承包经营期内，甲方享有按期、足额收取承包金的权利。

2、 承包经营期内，甲方不得主张房屋的占有权、使用权、收益权(承包金除外)，甲方不得以享有房屋的所有权为由干涉乙方独自承包经营酒店的权利。

3、 承包经营期内，甲方享有该房屋的有限处分权，即甲方可以转让房屋，但甲方必须在第三方书面向乙方承诺承认并履行该合同的前提下，方可转让该房屋，也就是说甲方处分该房屋必须保证乙方继续享有合同期内承包经营权，则对乙方没有约束力乙方有权继续经营使用权。

4、 甲方转让该房屋须在三个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方享有优先购买权。

5、 承包经营期内，甲方有权对本合同涉及的房屋进行抵押或继承，但必须以不影响本合同的全面履行为前提，并以书面形式通知乙方。该房屋的抵押权人和继承人必须向乙方书面承诺，继续履行本合同。

四、 乙方的权利、义务

1、承包经营期内，乙方负有按本合同规定按时、足额向甲方支付承包金的义务。

2、承包经营期内，乙方对承包的房屋享有占有权、使用权、收益权、转租权、经营权、管理等权利。

3、承包经营期内，乙方有权在不损害建筑结果的前提下对房屋进行装修，有权在外墙、通道等公共部位安放广告牌，广告灯箱。

4、根据酒店经营的需要，乙方有权对承包楼层进行平面布局调整，但承包经营期满，乙方应恢复原状交还甲方。

五、 违约责任

1、任何一方均不得单方修改或者解除合同，否则视为违约。违约方除应向守约方赔偿全部经济损失外，还应赔偿由此给守约方造成的一切间接损失。守约方要求继续履行合同的，还应继续履行合同。2、若因甲方抵押、转让、继承等产权变更导致本合同履行困难增加，乙方也愿意解除合同的情况下，甲方应赔偿由此给乙方造成的一切经济损失，还包括合同履行后可以获得的利益损失。

3、若甲方擅自干预乙方的正常经营活动，甲方应赔偿由此给乙方造成的经济损失。包括可获得利益损失

4、乙方逾期支付承包金，每逾期一日按日万分之三支付违约金。

六、 合同的变更、解除和终止

1、本合同的变更、解除和终止，需双方签订书面协议，否则无效。

2、 如遇不可抗力致使本合同无法履行，可以中止本合同的履行，不可抗力的影响超过三个月仍不能消除时，双方可终止本合同，双方均不在追究对方责任。

七、 争议解决方式

因本合同引起争议，双方协商解决。协商不成，任何一方均可向承包经营所在地人民法院提起诉讼。

八、 承包经营期满后双方相关约定：

1、本合同承包经营期满后，甲乙双方再另行协商合作方式及费用。

2、本合同承包经营期满后，乙方应将房屋归还甲方，并保证该房屋的正常状态。

九、 附则

1、 本合同未尽事宜双方可签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议与本合同发生矛盾时，以补充协议为准。

2、 本合同的通信地址及联系电话若有变更，双方应及时通知。任何一方因怠于通知而影响本合同的履行，应承担相应责任。

3、 本合同双方签字盖章之日起生效。

4、 本合同一式三份，甲方持一份，乙方持两份。

[来源：/hetong/chenglan/201809/8313.html ]